Misión Gourmet, S.A

Estos frutos secos obtenidos a partir de la Avellano (Gevuina Avellana Mol) es originaria de Chile, que se encuentra principalmente en la Región de la Araucanía en el sur de Chile, han sido una parte importante de la dieta Mapuche desde tiempos ancestrales. Ellos son el aperitivo ideal, ya que...

Este es nuestro vinagre más delicado y elegante, de un claro color amarillo pálido. Huele a melocotones y peras frescas, con un perfecto equilibrio de aromas acético. Es brillante y fresco en boca con un matiz agradable tostado. Especialmente recomendado para todas las preparaciones que requieren...

La quinua es un cereal que crece a lo largo de la Cordillera de los Andes. Esta variedad específica se conoce como la quinua Mapuche, ya que fue uno de los principales componentes de la dieta mapuche, también es la variedad más al sur, y tiene uno de los más alto contenido de proteínas. Este...

El Quillay (Quillaja saponaria) es un árbol nativo de Chile central, y es uno de los más usada para la elaboración de miel debido a la excepcional calidad de su polen. Esta miel, además de delicioso es una gran fuente de antioxidantes. Tiene un color brillante y una textura muy suave y es orgánico!

Esta miel floral increíble se obtiene de las flores de diferentes especies nativas del sur de Chile, como coigües, Robles, Raulí, Arrayanes, Ciprés de la cordillera la, canelos, tepas y Araucarias. Tiene un color dorado perfecto, la coherencia y la zaraza que entre el viento batida y una punta...

Nuestro aceite extra virgen de aguacate se produce a través de un proceso de extracción en frío. Rico en vitamina E y mono-insaturados ácidos grasos, ayuda a mantener una dieta saludable y reduce el colesterol. Su color verde brillante e intenso sirve como adorno natural de los platos más...

La especia nativa de Chile La especia tradicional chilena durante siglos ha sido utilizado por los mapuches, los habitantes originarios de Chile. Es una mezcla única de chiles rojos secos y ahumados (ají Cacho de Cabra o el cuerno de cabra), semillas de cilantro tostadas y sal y se elabora...

Cristales sin procesar, sal sin refinar han cosechado a mano la pierna desde 1644 en "los campos de sal Gran" o Boyeruca. Que se obtienen mediante la canalización de agua de mar para pulir y asignación ala del sol y el viento para evaporar el agua Naturally Speaking constantemente los meses de...

Nuestro aceite de oliva virgen extra es un aceite muy versátil, no demasiado intensas, ni muy suave, no demasiado amargo, no muy picante. Es un aceite afrutado de oliva equilibrada, con un toque de hierbas finas, con una amargura suave y una agradable sensación en la boca, con un ligero picante al...